Washoku là thực hành mang tính xã hội, dựa trên một nhóm các kỹ năng, kiến thức và truyền thống liên quan đến quy trình chuẩn bị, nguyên liệu, chế biến và tiêu thụ thực phẩm. Washoku sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách bền vững, theo nguyên tắc tôn trọng thiên nhiên. Washoku gồm những món ăn truyền thống với nguyên vật liệu được lựa chọn theo mùa, như: gạo, cá, rau,… mang hương vị độc đáo và phong cách ẩm thực truyền thống qua nhiều thế kỷ của Nhật Bản.

Gobekli Tepe - thành phố nằm phía Đông Nam Thổ Nhĩ Kỳ, là một trong những địa điểm khảo cổ thú vị và mang nhiều ý nghĩa lịch sử nhất trên thế giới, hiện đang tiếp tục được khai quật. Di sản này có niên đại sớm nhất thời kỳ đồ đá mới, là minh chứng cho cho một tiến trình phát triển của giai đoạn lịch sử trước xã hội cổ đại. Gobekli Tepe được phát hiện như là nơi tạo ra việc thờ phụng lâu đời nhất của người Thổ Nhĩ Kỳ. Quỹ di sản toàn cầu (GHF) - tổ chức phi lợi nhuận hoạt động nhằm bảo tồn các di sản văn hóa quan trọng và có nguy cơ biến mất trong quá trình phát triển, đang hỗ trợ việc chuẩn bị kế hoạch quản lý và bảo tồn di sản: xây dựng các công trình đảm bảo cho việc khai quật, đồng thời đào tạo các thành viên tại cộng đồng địa phương, giúp đỡ quan chức Thổ Nhĩ Kỳ trong việc quản lý và bảo tồn di sản thế giới này.

Thông tin Di sản văn hóa

Clips Video

Sự kiện qua ảnh

45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45
45

Tìm kiếm

Liên kết website